このたび、カターレ富山ではSDGs活動の一環として地域の食と農業を繋げる「食農プロジェクト」を実施いたします。
カターレ富山SDGs活動『食農プロジェクト』
１ 趣旨
この活動はカターレ富山SDGs活動の一環として地域の食と農業を繋げ、未来を担う子供たちに作物の植え付けから収穫、実食、販売までを体験してもらうプロジェクトになります。このプロジェクトでは自分たちで育てた作物を頂くことの有難さ、富山の豊かな自然の尊さ、そして農業現場での様々な苦労を知り、感謝の気持ちや豊かな想像力を育みます。私たちはプロジェクト協働社と共に「食」がもつ多様な役割の大切さを伝え、「食」を支える根本である農業に関する知識・体験も含んだ「食農教育」の大切さを伝えていきます。
2 概要
【植付け作物】さつまいも（紅はるか）
【実施日/内容】（予定）全8回
第1回 4月17日（日）堆肥散布
第2回 5月22日（日）苗立てマルチ
第3回 6月12日（日）苗植え付け
第4回 7月3日（日）草管理
第5回 8月7日（日）草管理
第6回 8月28日（日）つる根切り
第7回 10月9日（日）収穫/実食
第8回 10月30日（日）販売、11月6日（日）販売、11月20日（日）販売
【場所】富山市開ケ丘
【募集】ご協賛企業様のご家族やカターレ富山スクール生を中心に案内
【プロジェクト協働社】株式会社ファニーファームベジタブル（代表取締役 前川和人）
【プロジェクト協賛社】十全化学株式会社、イセ食品株式会社、株式会社S3BRANDING、サクラパックス株式会社（順不同）
